Popis
Biela ryža namletá na hladkú múku.
Ryža je bohatým zdrojom vitamínov skupiny B a minerálnych látok, najmä fosforu, draslíka a železa. Napriek nízkemu obsahu vlákniny ryža obsahuje škroby rezistentné tráveniu, ktoré účinkujú ako diétna vláknina.
Ryžu Vám na predajni vieme namlieť na múku – hladkú, polohrubú, hrubú. Nájdete ako samostatný produkt.
Ryžovú múku BIO Vám namelieme priamo na mlynčeku na našej predajni podľa želania. Čerstvo namletá múka je nutrične bohatšia ako múka, ktorú nakupujete vopred namletú bežne v supermarketoch, kde stojí nejaký čas a tak stráca na kvalite.
Ryžová múka je vhodná ako náhrada za klasickú pšeničnú múku, na prípravu kaší, do omáčok, polievok, aj na pečenie.