Pohánková múka – hrubá (krupica)

IMG_0033-1

Pohánková múka – hrubá (krupica)

od 0,35  /100 g

Katalógové číslo: - Kategórie:
Vymazať
 €

Popis

Pohánkovú múku  Vám namelieme priamo na mlynčeku na našej predajni podľa želania – hladkú, polohrubú, hrubú. Čerstvo namletá múka je nutrične bohatšia ako múka, ktorú nakupujete vopred namletú bežne v supermarketoch, kde stojí nejaký čas a tak stráca na kvalite.  Je prirodzene bezlepková a tak je vhodná aj pre bezlepkových, celiatikov. Má orieškovú chuť.

Z hladkej pohánkovej múky sa pripravujú tradičné francúzke palacinky, no je vhodná aj na rôzne koláče, halušky či chlebík.

Pohánka obsahuje rutín, ktorý je výborný na cievy. Pestuje sa v ČR s dlhoročnou tradíciou v mlyne Šmajstrla, kde ju lúpu mechanicky preto je svetlej farby narozdiel od hnedej, chemicky lúpanej.

Krajina pôvodu: Česká republika

Alergény: 0

Aktuálne informácie o stave a cene produktu nájdete na našej predajni.

Ďalšie informácie

GRAMÁŽ

100g, 1kg, 200g, 300g, 500g