Popis
Ovos nahý niekedy nazývajú „európska ryža“. Tento druh ovsa sa totiž v Európe vyskytuje divoko rastúci a v kuchyni má podobné uplatnenie ako ryža. Ide o druh trávy s jedlými zrnami, ktorá sa prvýkrát objavila v Číne a Mongolsku. Táto rastlina nemá obaly zrna zrastené s obilkou. Obilka sa pri zbere z obalov uvoľní a zostane „nahá“, podobne, ako je to pri pšenici alebo raži. Vyrábajú sa z neho ovsené vločky
Použitie: Ovos je dobre pred varením na noc namočiť, skrátite tým dobu varenia. Na druhý deň varte ovos v novej čistej vode.
Zloženie: ovos nahý
Alergény: lepok
Krajina pôvodu: Slovensko
Aktuálne informácie o stave a cene produktu nájdete na našej predajni.