Popis
Slnečnicový olej klátovský za studena lisovaný bez vôňe- ľahko stráviteľný a veľmi univerzálny olej. Vysoký obsah vitamínu E a mononenasýtených mastných kyselín robia tento olej cennou surovinou do každej kuchyne. Je odolný vysokým teplotám (aj do 200°C), preto je vhodný na fritovanie, vyprážanie a samozrejme aj na varenie, šaláty a studenú kuchyňu.
Použitie: Olej sa hodí aj do šalátov a nevarených jedál, ale i pri dusení, varení. Slnečnicový olej je veľmi bohatý na kyselinu olejovú, na vitamín E, antioxidanty a ďalšie živiny, ktoré sú v prírodnej forme. Je to „živá“ potravina, vstrebáva sa rýchlo. Zo všetkých olejov má najvyšší obsah látok príbuzných tukom ľudského tela.
Alergény: /
Krajina pôvodu: Slovensko
