Popis
Značka Lozano Červenka vznikla spojením dvoch ľudí, manželského páru Češky a Španiela, preto môžeme povedať že ide o Česko – španielsky olej.
Jemná a zároveň intenzívna zamatová chuť po zelenom jablku, mandliach, s odtieňmi po čerstvo nakrájaných bylinkách. V ústach sladká ovocná chuť s príjemne aromatickým zakončením. Olej pochádza vždy z posledného zberu. Chuť sa každým rokom mení s ohľadom od počasia, kvalitu úrody a pod., základná charakteristika zostává nemenná.
Arbequina je odroda ovocnej, jemne sladkastej chuti, ktorej použitie je skôr v studenej kuchyni. Jej plody sú malé, ale obsahujú veľké množstvo oleja. Z tohto dôvodu sa táto odroda využíva hlavne na výrobu olivového oleja, ale malá časť úrody sa používa aj na nakladané olivy, ktoré nájdete v našej ponuke.
Nefiltrovaný – keďže neprešiel filtráciou, je tento olej hustejší, zakalený a intenzívnejšej chuti.
Použitie: Lahodná chuť sa dobre kombinuje s paradajkami, vajíčkami, pokrmami z rýb alebo len tak jednoducho s pečivom.
Alergény: 0
Krajina pôvodu: Španielsko – Andalúzia
Aktuálne informácie o stave a cene produktu nájdete na našej predajni.