Popis
Užitočná múka pre jednoduchšie pečenie vášho domáceho chleba. Je vhodná na pečenie chleba v domácich pekárňach, v peci či rúre.
Alergény: Lepok
From 0,19 € /100g
Užitočná múka pre jednoduchšie pečenie vášho domáceho chleba. Je vhodná na pečenie chleba v domácich pekárňach, v peci či rúre.
Alergény: Lepok
GRAMÁŽ | 100g, 1kg, 200g, 300g, 400g, 500g, 700g |
---|
Zrnká raže pomleté na hladkú múku. Ľudia, ktorý konzumujú raž (česky žito) majú vraj odolný imunitný systém.Uvarte si ho ako prílohu napríklad s osmaženou cibuľkou a zeleninou. Varené mleté žito je skvelé na kaše, placky a karbanátky. Ražná múka obsahuje dostatok lepku na prípravu vhodného chlebového cesta. Okrem múky sa môžu do chleba pridávať aj celé zrná raže. Ražná múka…
Čerstvé pomleté zrno špaldy na strednú hrúbku múky. Ako najstarší predchodca pšenice je špalda ľahšie stráviteľná a preto si ju obľúbili aj priaznivci zdravej výživy. Špalda je pestovaná v súlade zo zásadami ekologického poľnohospodárstva, takže máte istotu, že Vaše telo nie je vystavené zbytočnou záťažou chemickými látkami. Špalda v akejkoľvek forme – či ako zrno, otruby, krupica, či múka – vždy si…
Jemne mletá kokosová múka sa vyrába pomletím dužiny kokosového orecha po vylisovaní oleja. Obsahuje vysoký podiel vlákniny a až 16% bielkovín. Použite: Nahraďte časť bežnej múky vo vašich receptoch, pridajte však viac tekutiny, keďže vďaka vysokému obsahu vlákniny viaže vodu. Výborná do sladkého aj slaného pečiva, palaciniek či doliek, ale aj do nepečených dobrôt. Vhodná na zahustenie omáčok, polievok, do…
Pohánku je možné pripraviť celú ale taktiež sa dá namlieť na múku či krupicu. Je prirodzene bezlepková a tak je vhodná aj pre ľudí citlivých na lepok či celiatikov. Má orieškovú chuť a je výborna na slano aj sladko. Obsahuje rutín, ktorý je výborný na cievy. Pestuje sa v ČR s dlhoročnou tradíciou v mlyne Šmajstrla, kde ju lúpu mechanicky…
Biela ryža namletá na polohrubú múku. Ryža je bohatým zdrojom vitamínov skupiny B a minerálnych látok, najmä fosforu, draslíka a železa. Napriek nízkemu obsahu vlákniny ryža obsahuje škroby rezistentné tráveniu, ktoré účinkujú ako diétna vláknina. Ryžu Vám na predajni vieme namlieť na múku – hladkú, polohrubú, hrubú. Nájdete ako samostatný produkt. Ryžovú múku BIO Vám namelieme priamo na mlynčeku na našej predajni…
Pohánkovú múku Vám namelieme priamo na mlynčeku na našej predajni podľa želania – hladkú, polohrubú, hrubú. Čerstvo namletá múka je nutrične bohatšia ako múka, ktorú nakupujete vopred namletú bežne v supermarketoch, kde stojí nejaký čas a tak stráca na kvalite. Je prirodzene bezlepková a tak je vhodná aj pre bezlepkových, celiatikov. Má orieškovú chuť. Z hladkej pohánkovej múky sa pripravujú…