od 0,19 € /10g
Lahôdkové droždie je výborný pomocník v kuchyni – ochutí a zvýrazní chuť jedla. Ide prirodzene o bezlepkovú potravinu pripomínajúcu chuťou aj vôňou parmezán. Lahôdkové droždie je deaktivované – nedá sa teda použiť na kysnutie.
Tipy na použitie: do nátierok, do omáčok, do pesta, do rizota, do šalátu, dochucovanie jedál.
| GRAMÁŽ | 10 g, 100g, 20g, 30g, 50g |
|---|
Kurkuma – korenie, známe aj pod menom žltý zázvor. Pochádza z južnej Ázie. Používaná ako liek, korenie a aj farbivo. Dodáva jedlu jemne pikantnú a exotickú chuť. Hodí k baklažánu, špenátu, kurčaťu a rybám. Pre získanie intenzívnejšej arómy sa pred pridaním ostatných prísad odporúča zahriať korenie v rastlinnom oleji alebo masle a nechať krátko speniť. Výborne sa hodí aj do…
Jednodruhové korenie – majoránka. Sušená drhnutá vňať majoránu je obľúbeným korením v našej kuchyni. Výborná na zeleninové jedlá, polievky, omáčky, rôzne druhy mäsa. Hodí sa predovšetkým k výdatným jedlám s vysokým obsahom tuku, podporuje trávenie. Krajina pôvodu: Česká republika
Bobkový list patrí k tradičnému koreniu v slovenskej kuchyni. Prepožičiava typickú chuť niektorým omáčkam (najmä sviečkovej a rajčinovej), gulášom a polievkam, nakladaným uhorkám a hubám. Bobkový list sa nesmie dlho variť, inak zhorkne. Krajina pôvodu: Turecko
Chlebové korenie využijete do chlebového, kváskového, slaného alebo celozrného pečiva. Doporučujeme pridať ku zmesiam určených do domácich pekární či pri klasickom pečení.
Táto soľ vznikla v oblasti dnešných Himalájí v období starohôr pomalým odparovaním plytkého mora. Morská voda je napustená do umelých jazierok. Pri odparovaní vody za horúcich veterných dní vznikajú v solných jazierkach kryštáliky na hladine. Tie sa ručne zbierajú drevenými naberačkami a sušia sa na slnku. Vďaka pomeru vápniku a horčíku je táto soľ chrumkavá a používa sa hlavne k dochuteniu pri stole. Krajina pôvodu: Pakistan
Včelopravár
2,30 € /ks
Kakaové hviezdičky s Rapadurou
od 1,49 € /100g
Slnečnicové semienka
od 0,37 € /10g
Slivky sušené bio
od 1,19 € /100g
Zeleninové chipsy
od 2,20 € /100g