od 0,19 € /10g
Lahôdkové droždie je výborný pomocník v kuchyni – ochutí a zvýrazní chuť jedla. Ide prirodzene o bezlepkovú potravinu pripomínajúcu chuťou aj vôňou parmezán. Lahôdkové droždie je deaktivované – nedá sa teda použiť na kysnutie.
Tipy na použitie: do nátierok, do omáčok, do pesta, do rizota, do šalátu, dochucovanie jedál.
| GRAMÁŽ | 10 g, 100g, 20g, 30g, 50g |
|---|
Čierne korenie má sviežu drevitú vôňu a pálivú chuť. Kedže je to mnohostranné korenie, hodí sa do mnohých pokrmov – omáčky, mäsa, vývaru Skladovanie: Skladujte v suchu, nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu Alergény: 0 Krajina pôvodu: Vietnam/India
Skladovanie: Skladujte v suchu a chráňte pred priamym slnečným žiarením. Krajina pôvodu: Česká republika Alergény: 0 Aktuálne informácie o stave a cene produktu nájdete na našej predajni.
Táto soľ vznikla v oblasti dnešných Himalájí v období starohôr pomalým odparovaním plytkého mora. Morská voda je napustená do umelých jazierok. Pri odparovaní vody za horúcich veterných dní vznikajú v solných jazierkach kryštáliky na hladine. Tie sa ručne zbierajú drevenými naberačkami a sušia sa na slnku. Vďaka pomeru vápniku a horčíku je táto soľ chrumkavá a používa sa hlavne k dochuteniu pri stole. Krajina pôvodu: Pakistan
Bazalka drvená má charakteristickú chuť a vôňu, ktorá neodmysliteľne patrí k talianskej kuchyni. Uplatníte ju teda najmä pri príprave cestovín, pizze alebo šalátov. Skvele sa hodí k paradajkám alebo mozzarelle. Krajina pôvodu: Česká republika
Rasca sú sušené semená rasce lúčnej. Je to jedna z najstarších korenín používaných v Európe. Jej použitie je doložené už v staroveku. Starovekí Egypťania sypali semienko rasce na chlieb a pečivo, rascu používali tiež Gréci a Rimania. Rasca je nevyhnutnou prísadou pri pečení chleba a ďalších druhov pečiva. Používa sa na dochutenie polievok, zemiakov, kapusty, ale aj pri pečení mäsa,…
Vínny kameň, tiež známy ako hydrogénvínan draselný, je vedľajším produktom pri spracovaní vína. Z chemického hľadiska ide o draselnú soľ kyseliny vínnej. Zlúčenina vzniká v procese kryštalizácie. Usádza sa na stenách sudov a fliaš. Jeho vznik je spôsobený fermentáciou hroznovej šťavy pri nižších teplotách. Vínny kameň sa dá použiť ako kypriaci prášok do pečiva. Svojou prítomnosťou dokáže stabilizovať bielkoviny, zvyšovať…
Včelopravár
2,30 € /ks
Kakaové hviezdičky s Rapadurou
od 1,49 € /100g
Slnečnicové semienka
od 0,37 € /10g
Slivky sušené bio
od 1,19 € /100g
Zeleninové chipsy
od 2,20 € /100g