Ďalšie informácie
GRAMÁŽ | 10 g, 100g, 20g, 30g, 50g |
---|
GRAMÁŽ | 10 g, 100g, 20g, 30g, 50g |
---|
Bazalka drvená má charakteristickú chuť a vôňu, ktorá neodmysliteľne patrí k talianskej kuchyni. Uplatníte ju teda najmä pri príprave cestovín, pizze alebo šalátov. Skvele sa hodí k paradajkám alebo mozzarelle. Krajina pôvodu: Česká republika
Čierne korenie má sviežu drevitú vôňu a pálivú chuť. Kedže je to mnohostranné korenie, hodí sa do mnohých pokrmov – omáčky, mäsa, vývaru Skladovanie: Skladujte v suchu, nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu Alergény: 0 Krajina pôvodu: Vietnam/India
Zmes mletého korenia na ochutenie domáceho perníka, medovníkov, či iných druhov múčnikov. Zloženie: škorica mletá, aníz mletý, koriander drvený, fenikel, pomarančová kôra, klinček, nové korenie, muškátový kvet a orech, badián Alergény: 0 Krajina pôvodu: Česká republika
Himalájska soľ ružová jr vínimočná vďaka železu, jednému z mnohých stopových prvkov (takmer 84 látok), ktoré obsahuje. Okrem železa obsahuje napríklad aj horčík, vápnik, fosfor, selén či meď. A čo je najpodstatnejšie, narozdiel od kuchynskej soli, kde sa jód musí umelo pridávať, himalájska soľ jód prirodzene obsahuje. V súčasnosti sa himalájska soľ ťaží v horských oblastiach Pakistanu. Nespracovaná himalájska ružová soľ má podobu…
Kurkuma – korenie, známe aj pod menom žltý zázvor. Pochádza z južnej Ázie. Používaná ako liek, korenie a aj farbivo. Dodáva jedlu jemne pikantnú a exotickú chuť. Hodí k baklažánu, špenátu, kurčaťu a rybám. Pre získanie intenzívnejšej arómy sa pred pridaním ostatných prísad odporúča zahriať korenie v rastlinnom oleji alebo masle a nechať krátko speniť. Výborne sa hodí aj do…