Popis
Chlebové korenie využijete do chlebového, kváskového, slaného alebo celozrného pečiva. Doporučujeme pridať ku zmesiam určených do domácich pekární či pri klasickom pečení.
From 0,46 € /10g
Chlebové korenie využijete do chlebového, kváskového, slaného alebo celozrného pečiva. Doporučujeme pridať ku zmesiam určených do domácich pekární či pri klasickom pečení.
GRAMÁŽ | 10 g, 100g, 20g, 30g, 50g |
---|
Kurkuma – korenie, známe aj pod menom žltý zázvor. Pochádza z južnej Ázie. Používaná ako liek, korenie a aj farbivo. Dodáva jedlu jemne pikantnú a exotickú chuť. Hodí k baklažánu, špenátu, kurčaťu a rybám. Pre získanie intenzívnejšej arómy sa pred pridaním ostatných prísad odporúča zahriať korenie v rastlinnom oleji alebo masle a nechať krátko speniť. Výborne sa hodí aj do…
Bobkový list patrí k tradičnému koreniu v slovenskej kuchyni. Prepožičiava typickú chuť niektorým omáčkam (najmä sviečkovej a rajčinovej), gulášom a polievkam, nakladaným uhorkám a hubám. Bobkový list sa nesmie dlho variť, inak zhorkne. Krajina pôvodu: Turecko
Cejlónska škorica má príjemnú sladkastú, drevitú a intenzívnu arómu s jemnou citrusovou príchuťou. Používa sa pri príprave sladkých i slaných pokrmov, pri príprave kávy, pečiva, múčnikov či dokonca do vareného vína. Škoricovník cejlónsky, ktorý dorastá do výšky niekedy až 15 metrov, sa vyskytuje a pestuje najmä na Srí Lanke a v Indii. Teda v krajinách, kde si na kvalitné koreniny…
Zmes mletého korenia na ochutenie domáceho perníka, medovníkov, či iných druhov múčnikov. Zloženie: škorica mletá, aníz mletý, koriander drvený, fenikel, pomarančová kôra, klinček, nové korenie, muškátový kvet a orech, badián Alergény: 0 Krajina pôvodu: Česká republika
Himalájska soľ ružová jr vínimočná vďaka železu, jednému z mnohých stopových prvkov (takmer 84 látok), ktoré obsahuje. Okrem železa obsahuje napríklad aj horčík, vápnik, fosfor, selén či meď. A čo je najpodstatnejšie, narozdiel od kuchynskej soli, kde sa jód musí umelo pridávať, himalájska soľ jód prirodzene obsahuje. V súčasnosti sa himalájska soľ ťaží v horských oblastiach Pakistanu. Nespracovaná himalájska ružová soľ má podobu…