Ďalšie informácie
GRAMÁŽ | 10 g, 100g, 20g, 30g, 50g |
---|
From 0,24 € /10g
GRAMÁŽ | 10 g, 100g, 20g, 30g, 50g |
---|
Čierne korenie má sviežu drevitú vôňu a pálivú chuť. Kedže je to mnohostranné korenie, hodí sa do mnohých pokrmov – omáčky, mäsa, vývaru Skladovanie: Skladujte v suchu, nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu Alergény: 0 Krajina pôvodu: Vietnam/India
Paprikou sladkou zlepšíte a zjemníte všetky druhy pokrmov. Je to bežné, azda najviac používané korenie vôbec. Prípravu pokrmov bez tohto korenia si len ťažko dokážeme predstaviť. Z lekárskeho hľadiska je paprika zdrojom sacharidov, bielkovín, proteínov, vitamínov C, B1, B2 a E, minerálnych látok (draslík, horčík, vápnik, železo, zinok a iné). História papriky je známa už od roku 7.500 pnl. domovom…
Vínny kameň, tiež známy ako hydrogénvínan draselný, je vedľajším produktom pri spracovaní vína. Z chemického hľadiska ide o draselnú soľ kyseliny vínnej. Zlúčenina vzniká v procese kryštalizácie. Usádza sa na stenách sudov a fliaš. Jeho vznik je spôsobený fermentáciou hroznovej šťavy pri nižších teplotách. Vínny kameň sa dá použiť ako kypriaci prášok do pečiva. Svojou prítomnosťou dokáže stabilizovať bielkoviny, zvyšovať…
Zmes mletého korenia na ochutenie domáceho perníka, medovníkov, či iných druhov múčnikov. Zloženie: škorica mletá, aníz mletý, koriander drvený, fenikel, pomarančová kôra, klinček, nové korenie, muškátový kvet a orech, badián Alergény: 0 Krajina pôvodu: Česká republika
Prírodný trstinový cukor obsahuje vyšší obsah zvyškovej melasy. Ta obsahuje cenné minerály, ktoré se inak pri výrobe cukru ztrácajú. Tento typ cukru je sypký ako kryštál a má svetlo hnedú farbu, príjemnú chuť a medovú vôňu. Vďaka zbytkovej melase ľahko zvýrazňuje pôvodnú chuť jedál. Použitie: Je výborný do domácich limonád a zákuskov, na zdobenie pečiva posypaním a do koktailov. Možno…