Ďalšie informácie
GRAMÁŽ | 10 g, 100g, 20g, 30g, 50g |
---|
From 0,24 € /10g
GRAMÁŽ | 10 g, 100g, 20g, 30g, 50g |
---|
Pre svoju výraznú chuť a arómu, pekný vzhľad a zaujímavú farebnosť sa používa na dochutenie a dekoráciu množstva pokrmov (šaláty, mäsové pokrmy, polievky, nátierky, omáčky). Používa sa celé, drvené alebo mleté. Zloženie: Korenie čierne celé, korenie biele celé, korenie zelené celé, korenie červené celé.
Chlebové korenie využijete do chlebového, kváskového, slaného alebo celozrného pečiva. Doporučujeme pridať ku zmesiam určených do domácich pekární či pri klasickom pečení.
Celé ľanové semienko sa používa ako dekorácia chlebov a pečiva, a tým získava aj príjemnú textúru. Mleté semienka ľanu môžu v recepte nahradiť vajíčka a to tak že namiesto jedného vajíčka použijete 1 PL ľanových semienok a vody. Dodajú pokrmu jemnú orieškovú chuť. Semienka si doma namelieme napríklad na mlynčeku na mak alebo múku aby ich telo dokázalo spracovať, ale…
Kakaový prášok s ekologického poľnohospodárstva so zníženým obsahom tuku (10-12%). Natural kakao znamená, že nie je alkalizované, zachováva si tak svetlejšiu farbu a väčšinu antioxidantov (flavonoidov) obsiahnutých v kakaových bôboch, na rozdiel od bežného tmavého kakaa holandského typu. Bio kakao (okrem toho vysokej kvality a s certifikáciou pôvodu) je zárukou, že pri pestovaní neboli použité nebezpečné chemické pesticídy či hnojivá,…
Bobkový list patrí k tradičnému koreniu v slovenskej kuchyni. Prepožičiava typickú chuť niektorým omáčkam (najmä sviečkovej a rajčinovej), gulášom a polievkam, nakladaným uhorkám a hubám. Bobkový list sa nesmie dlho variť, inak zhorkne. Krajina pôvodu: Turecko