od 0,18 € /10g
Bobkový list patrí k tradičnému koreniu v slovenskej kuchyni. Prepožičiava typickú chuť niektorým omáčkam (najmä sviečkovej a rajčinovej), gulášom a polievkam, nakladaným uhorkám a hubám.
Bobkový list sa nesmie dlho variť, inak zhorkne.
Krajina pôvodu: Turecko
| GRAMÁŽ | 10 g, 100g, 20g, 30g, 50g |
|---|
Cejlónska škorica má príjemnú sladkastú, drevitú a intenzívnu arómu s jemnou citrusovou príchuťou. Používa sa pri príprave sladkých i slaných pokrmov, pri príprave kávy, pečiva, múčnikov či dokonca do vareného vína. Škoricovník cejlónsky, ktorý dorastá do výšky niekedy až 15 metrov, sa vyskytuje a pestuje najmä na Srí Lanke a v Indii. Teda v krajinách, kde si na kvalitné koreniny…
Skladovanie: Skladujte v suchu a chráňte pred priamym slnečným žiarením. Krajina pôvodu: Česká republika Alergény: 0 Aktuálne informácie o stave a cene produktu nájdete na našej predajni.
Kurkuma – korenie, známe aj pod menom žltý zázvor. Pochádza z južnej Ázie. Používaná ako liek, korenie a aj farbivo. Dodáva jedlu jemne pikantnú a exotickú chuť. Hodí k baklažánu, špenátu, kurčaťu a rybám. Pre získanie intenzívnejšej arómy sa pred pridaním ostatných prísad odporúča zahriať korenie v rastlinnom oleji alebo masle a nechať krátko speniť. Výborne sa hodí aj do…
Sezam obsahuje olej, bielkoviny, sacharidy a minerálne látky s vysokým obsahom draslíka, horčíka, vápnika, železa, medi a mangánu. Sézam môžeme pridať do omáčok, posypať ním drobné pečivo a môžeme ho dokonca aj nakličovať. Sezam nelúpaný je vhodný na priamu konzumáciu, nieje potrebné ho lúpať. Oproti lúpanému sezamu je výživnejší, práve v šupke sa nachádza množstvo vitamínov a minerálnych látok. Alergény:…
Kakaový prášok s ekologického poľnohospodárstva so zníženým obsahom tuku (10-12%). Natural kakao znamená, že nie je alkalizované, zachováva si tak svetlejšiu farbu a väčšinu antioxidantov (flavonoidov) obsiahnutých v kakaových bôboch, na rozdiel od bežného tmavého kakaa holandského typu. Bio kakao (okrem toho vysokej kvality a s certifikáciou pôvodu) je zárukou, že pri pestovaní neboli použité nebezpečné chemické pesticídy či hnojivá,…
Pre svoju výraznú chuť a arómu, pekný vzhľad a zaujímavú farebnosť sa používa na dochutenie a dekoráciu množstva pokrmov (šaláty, mäsové pokrmy, polievky, nátierky, omáčky). Používa sa celé, drvené alebo mleté. Zloženie: Korenie čierne celé, korenie biele celé, korenie zelené celé, korenie červené celé.
Včelopravár
2,30 € /ks
Kakaové hviezdičky s Rapadurou
od 1,49 € /100g
Slnečnicové semienka
od 0,37 € /10g
Slivky sušené bio
od 1,19 € /100g
Zeleninové chipsy
od 2,20 € /100g