Všetky produkty

Cícer, alebo tiež aj rímsky hrach, je obľúbenou pochúťkou. Aj jeho názov – rímsky hrach – je používaný preto, že svojím tvarom pripomína spomínanú strukovinu. Cícer je hlavnou zložkou pre jedlá ako napr. hummus, chana masala a po zomletí na múku sa používa pre výrobu falafelu. Používa sa tiež v šalátoch, polievkach a dusených mäsách, karí a iných jedlách. Konzumuje…

Užitočná múka pre jednoduchšie pečenie vášho domáceho chleba. Je vhodná na pečenie chleba v domácich pekárňach, v peci či rúre. Alergény: Lepok

Zrnká raže pomleté na hrubú múku (krupicu). Ľudia, ktorý konzumujú raž (česky žito) majú vraj odolný imunitný systém.Uvarte si ho ako prílohu napríklad s osmaženou cibuľkou a zeleninou. Varené mleté žito je skvelé na kaše, placky a karbanátky. Ražná múka obsahuje dostatok lepku na prípravu vhodného chlebového cesta. Okrem múky sa môžu do chleba pridávať aj celé zrná raže. Ražná…

Čertvé pomleté lúpané zrno špaldy na hrubú múku. Ako najstarší predchodca pšenice je špalda ľahšie stráviteľná a preto si ju obľúbili aj priaznivci zdravej výživy. Špalda je pestovaná v súlade zo zásadami ekologického poľnohospodárstva, takže máte istotu, že Vaše telo nie je vystavené zbytočnou záťažou chemickými látkami. Špalda v akejkoľvek forme – či ako zrno, otruby, krupica, či múka – vždy si…